≪安心・おいしい・ヘルシー≫ 土のめぐみは JAS有機野菜・無農薬野菜など 本物の農を通じて 感動と笑顔を未来につなげます
有機栽培、特別栽培、30年以上も前から培われてきたこだわりの栽培方法を伝授し 農業の
後継者
を受け入れます
ただタネを蒔くだけではなく、ただ育てるだけではなく、経営としての「農業」を大きく支援していきます
土のめぐみの生産者の方々全員が、最初から無農薬栽培や有機栽培に取り組まれたわけでは決してありません。
以前(20〜30年前)は、農薬などを使って野菜やお米などを作られていた生産者ももちろんおられます。
薬や化学物質を使い、形のよい・腐らない・大量にできる野菜を作れば売れるというスタイルから、現在の無農薬や「有機」栽培に切り替えるのはかなりの信念と「勇気」が必要だったと思います。
当時(今もですが)の生産者の中には、身内の方が倒れたり耳が聞こえなくなったり、ガンで亡くなる方が異常に増えたり、それはすごかったらしいのです。
形がよい・収穫量が多い・出せば売れる・・・でも農薬漬け!
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形はよくない・収穫量が少ない・売れない・・・でも安全でおいしい!
生産者にとっては安定した収入の道がなくなるわけですから、かなりの覚悟と勇気と信念がなければ絶対にできません。
だから土のめぐみもそんな「勇気栽培」いや、「有機栽培」で頑張っておられる生産者の力になれればと、いつも真剣に思っています。
こんなにもすばらしい、そしておいしい、安全な野菜やお米を伝えることができる土のめぐみは幸せです。
土のめぐみは、そんな生産者を温かく迎え入れ、一緒に学びながら育ち、共に大きくなっていきたいと思っています。
『永遠に楽しい農業』
を目指して。。。